【焼き牡蠣】

我が家の本日のお昼ゴハンは焼き牡蠣。昨日、嫁さんの知人から新鮮な牡蠣をたくさんいただいたので、焼き牡蠣にして食べることに。今が旬の牡蠣、本当は糸島あたりの小屋で食べたいんですがね～。

ポン酢をかけてツルっと！ホカホカの牡蠣はクリーミーで美味しい＾＾。ジュニアも牡蠣は大丈夫な様子。苦手なはずの嫁さんもガンガン食べて、あっという間になくなりました。焼き係だった私は牡蠣が大好物！ただ、焼くのに夢中でビールを飲み忘れた。。。